TìmNhanh! - Món gỏi cuốn có vẻ dễ làm. Chỉ cần luộc tôm, trộn các loại rau và cuốn. Nhưng để có được gói cuốn đẹp mắt, dòn tan ăn kèm nước chấm hợp khẩu vị cần có đôi tay khéo léo và thuần thục.
Sành Điệu sẽ giới thiệu cùng bạn cách gói gỏi cuốn đơn giản mà đẹp mắt qua ảnh.
Tham khảo thêm cách làm gỏi cuốn tôm và bắp cải + nước chấm tương đậu phộng.
Ghi chú: Khi chọn nguyên liệu làm gỏi cuốn, ngoài 2 thứ protein thường dùng là tôm và thịt heo luộc, trứng và đậu phụ cũng là lựa chọn tốt. Bạn có thể thêm vào gỏi nhiều loại rau thơm khác nhau: húng quế, rau răm, rau ngò ( rau mùi); thêm bất kì rau củ tươi dòn nào bạn thích: đu đủ bào sợi, cà rốt, bắp cải,… Nhiều phiên bản gỏi cuốn còn thêm bún để tăng cảm giác no bụng. Cuốn gỏi nên được dọn ăn ngay sau khi cuốn xong. Đừng để lâu hay cất trong tủ lạnh vì bánh tráng sẽ bị khô và cứng.
Sành Điệu sẽ giới thiệu cùng bạn cách gói gỏi cuốn đơn giản mà đẹp mắt qua ảnh.
Tham khảo thêm cách làm gỏi cuốn tôm và bắp cải + nước chấm tương đậu phộng.
Ghi chú: Khi chọn nguyên liệu làm gỏi cuốn, ngoài 2 thứ protein thường dùng là tôm và thịt heo luộc, trứng và đậu phụ cũng là lựa chọn tốt. Bạn có thể thêm vào gỏi nhiều loại rau thơm khác nhau: húng quế, rau răm, rau ngò ( rau mùi); thêm bất kì rau củ tươi dòn nào bạn thích: đu đủ bào sợi, cà rốt, bắp cải,… Nhiều phiên bản gỏi cuốn còn thêm bún để tăng cảm giác no bụng. Cuốn gỏi nên được dọn ăn ngay sau khi cuốn xong. Đừng để lâu hay cất trong tủ lạnh vì bánh tráng sẽ bị khô và cứng.