2009年2月27日星期五

美食瘦身餐






美食瘦身餐 3日減2磅
(連續3日進食)
第1日 早餐︰多士 1片、火腿1片、煎蛋1隻
午餐︰炒菜1/2碗、牛腩5件、白飯1/2碗
晚餐︰雲吞麵1/2碗、蘋果1個、炒菜1/2碗

第2日 早餐︰餐包1個、雞蛋1隻、脫脂奶1杯、木瓜1片
午餐︰炒菜1/2碗、切雞5件、白飯1/2碗、什菜湯1碗
晚餐︰三鮮炒年糕1/2碟、清湯1碗、橙1個

第3日 早餐︰梳打餅3片、低脂乳酪1杯、橙1個
午餐︰番茄炒蛋1/2碗、炒菜1/2碗、白飯1/2碗
晚餐︰海鮮湯麵1/2碗、麵豉湯1碗、生果拼盤1碟

~減肥守則與貼士 ~

1. 三天只可喝清湯或清水,不許喝任何甜飲。
2. 菜只能用少量油烹調,每天用油量應少於3茶匙。

排毒減肥餐 3日減4磅

第1日 早餐︰麥片1碗、鮮奶1杯
午餐︰白飯半碗、菜遠牛肉半碟、橙1個
晚餐︰白飯半碗、烚菜半碟、雞肉少許、生果1個

第2日 早餐︰甘筍汁(連渣)1杯、雜果1碗
午餐︰雜菜沙律(加少許檸檬汁)1碗、木瓜1磅
晚餐︰烚菜1小碟、香蕉1隻、番茄什菜湯1碗

第3日 早餐︰白粥半碗
午餐︰瘦肉粥1碗
晚餐︰瘦肉粥1碗

~減肥守則 ~
每日應喝水8-10杯以以幫助清潔腸胃及排毒。



清淡瘦身餐7日減10磅

第1日 早餐︰白烚蛋2隻
午餐︰蔬菜1碟、米粉半碗、雞肉(去皮)4片
晚餐︰豬肉片4塊、烏冬半碗、水煮蔬菜任食

第2日 早餐︰米粉半碗、雞蛋1隻
午餐︰魚片半碗、蘋果1個
晚餐︰芫茜魚片湯1碗、米粉1碗、香蕉半隻

第3日 早餐︰純豆漿1杯
午餐︰水煮蔬菜任食
晚餐︰蒸水蛋(用2隻雞蛋)1碟、烏冬2/3碗、奇異果1個

第4日 早餐︰蘋果1個
午餐︰米粉1碗、粟米半條、香蕉半條
晚餐︰全蛋麵2個、水煮蔬菜任吃

第5日 早餐︰脫脂奶1杯
午餐︰肉絲烏冬1碗、橙1個
晚餐︰魚片半碗、烏冬半碗

第6日 早餐︰奇異果1個、米粉半碗
午餐︰素菜米粉1碗
晚餐︰瘦肉4片、米粉1碗、蔬菜任食

第7日 早餐︰純豆漿1杯、香蕉1隻
午餐︰米粉半碗、蔬菜任食
晚餐︰雞蛋1隻、肉片4片、米粉1碗、蘋果1個

~減肥守則~

1.以清水灼熟食物,油分大大減少;清烚味道有助肝腎休息,幫助排毒去水。
2.以蔬菜為主,並有肉有麵食,營養均衡;每天800至1,000卡路里熱量,比一般飲食為低。

食物組合減肥餐單 一星期減三磅

早餐:鮮榨果汁1杯、新鮮生果任食
午餐:雜菜沙律、澱粉質食物任食
晚餐:蔬菜、肉類任食

~減肥守則~

1. 不可以吃得太飽,只可以是八成飽。
2. 澱粉質的食物不可以與肉類的食物一起食。


消脂組合餐28日減12磅 (★循環進食1個月 )

第1日 早餐︰生果拼盤1碟、礦泉水1杯
午餐︰蘋果2個、低脂乳酪1杯、礦泉水1杯
晚餐︰烚蛋2隻、蔬菜1-2碗、礦泉水1杯

第2日 早餐︰礦泉水1杯、生果拼盤1碟、烚蛋1隻
午餐︰瘦叉燒小半碗、白飯小半碗、菜心1碗
晚餐︰青紅蘿蔔煲瘦肉湯1碗、清蒸石斑小半條、椰菜花1碗、白飯小半碗

第3日 早餐︰生果拼盤1碟、麥包1片、礦泉水1杯
午餐︰北菇蒸雞小半碗、白飯小半碗、蒜茸白菜仔1碗
晚餐︰椰子煲雞湯1碗、麻婆豆腐小半碗、XO醬通菜1碗、白飯小半碗

第4日 早餐︰生果拼盤1碟、滷水蛋1隻、礦泉水1杯
午餐︰豬扒1小件、白飯小半碗、什菜豆1碗
晚餐︰西洋菜煲生魚湯1碗、斑片小半碗、芥蘭1碗、白飯小半碗

第5日 早餐︰生果拼盤1碟、麥包1片、礦泉水1杯
午餐︰牛肉小半碗、白飯小半碗、菜心1碗
晚餐︰木瓜雪耳煲瘦肉湯1碗、帶子小半碗、西蘭花1碗、白飯小半碗

第6日 早餐︰生果拼盤1碟、茶葉蛋1隻、礦泉水1杯
午餐︰鮮菇肉片小半碗、白飯小半碗、蒜茸菜心1碗
晚餐︰無花果煲瘦肉湯1碗、蝦仁小半碗、西芹1碗、白飯小半碗

第7日 可自由進食任何食物,但每餐只可八成飽。

 ~減肥守則 ~
1.如感饑餓,可吃一塊梳打餅和喝一罐減肥汽水。
2.可隨意飲用各類湯水,但必須隔油去渣。
3.烹調方法以白灼、清蒸、上湯煮製,燒或焗為佳。
4.蔬菜可以清雞湯白灼,加少量蠔油調味。
5.每7天的療程中,第2、4及6天必須進行有氧運動,如急速步行30分鐘、
踏單車25分鐘或緩步跑20鐘等。

另類餐單「只減下身」

早餐﹕ 牛奶麥片,「加兩茶匙蜜糖或五粒西梅」,加一杯原味低脂乳酪。
午餐﹕ 焗薯加8安士罐頭黃豆﹔或4片粗麥麵包,塗以低脂醬料和各式蔬菜做
餡,如生菜、青瓜、番茄、洋蔥和青椒等。
晚餐﹕ 頭盤﹕一片蜜瓜或半個西柚又或清湯一碗。
主菜﹕8安士魚塊「清蒸、燒、微波爐煮熟均可」,加不限量的水煮蔬菜
或咖喱雞伴紅米飯﹔或6安士去皮雞肉加不限釜水煮蔬菜。
甜品﹕香蕉切片加草莓乳酪﹔或蘋果挖去果心,加原味乳酪或新鮮士多
啤梨加士多啤梨乳酪。
每天飲用3OO毫升脫脂奶,不可飲用加糖加奶的飲料。

2009年2月26日星期四

前華盛頓州長駱家輝可望出任美國商務部長

美國「有線電視新聞網」(CNN)報導,歐巴馬總統可能任命前華盛頓州長駱家輝出任商務部長。如果屬實,將使歐巴馬內閣成為美國歷史上最多亞裔及華裔成員的政府。

駱家輝(Gary Faye Locke)如果入閣,將使他成為繼布希政府時代的勞工部長趙小蘭(Elaine Chao)和現任能源部長朱棣文(Steven Chu)之後,美國歷史上第三位華裔部長。

此外,駱家輝的加入,也將使歐巴馬內閣的亞裔部長增加到三位,同樣創下紀錄。目前另一位亞裔部長是日裔退伍軍人事務部長艾力‧新關(Eric Shinseki)。

駱家輝1950年出生於華盛頓州西雅圖,是華人移民第三代,祖父祖籍廣東台山,上世紀初移民美國,後來回台山結婚。父親駱榮碩(James Locke)出生於台山,在美國長大。後來回香港娶妻後再返美國,育有五名子女,駱家輝排行第二。

駱家輝的祖父移民美國後,在一白人家庭當僕役。父親駱榮碩從軍入伍,二次大戰時曾赴歐洲戰場,在巴頓將軍麾下參加諾曼地登陸之役。退伍後住軍人公寓,經營小餐館。

駱家輝因家境貧苦,靠打工、政府助學貸款和學校獎學金完成學業,於1972年獲得耶魯大學政治學學士,並於1975年獲得波士頓大學法學學位。

駱家輝仕途可謂一帆風順。他於1982年當選華盛頓州眾議員,曾擔任眾院撥款委員會主席。當了11年州議員後,於1993年競選景郡(King County)郡長,一舉擊敗競選連任的對手,成為景郡史上首位華裔郡長。

景郡是全美第13大郡。郡長的歷練,讓他於1996年順利更上層樓,當選華盛頓州州長,成為美國歷史上第一位華裔州長。卓越的政績使他於2000年輕鬆贏得連任。八年州長任內,駱家輝將華盛頓州的失業率降到歷史新低,州民所得及公司行號利潤,則屢創新高。

2003年1月,駱家輝獲得民主黨推舉,代表民主黨反駁布希總統的年度國情諮文。正當駱家輝政治行情看漲的時候,他突然於2003年7月宣佈放棄競選第三任州長,理由是希望家人過正常的生活。

他說:「雖然我深愛華盛頓州,但我希望有更多時間和妻子兒女在一起。擔任州長是非常重要的工作,但對我來說,做一個好丈夫和好父親同樣重要。」

駱家輝為他的兒女必須在安全人員的保護下生活抱屈。他曾對他的朋友說,他的兒女很可憐,好像沒有鄰居,因為鄰居小孩不會到他家按鈴,問「艾蜜莉能不能出來玩?」

駱家輝告訴媒體,他是在全家開4個小時的家庭會議後,作出放棄競選連任的決定。

根據媒體報導,駱家輝決定離開政治的最主要原因,是顧慮到家人的安全。因為州長辦公室曾收到數百封信函和電子郵件,威脅要殺害他的小孩。

駱家輝卸任後,加入戴維斯律師事務所(DavisWright Tremaine LLP),從事國際法律諮詢服務工作。

去年民主黨初選時,駱家輝支持希拉蕊‧柯林頓。歐巴馬當選後,一度傳出屬意他出任內政部長。

值得一提的是,駱家輝雖然從政,但在私人領域上卻有浪漫的一面。他於1994年擔任景郡郡長時,為追求在西雅圖電視台服務的華裔女記者李蒙(Mona Lee),曾租了一架小飛機,盤旋於李家上空,後面拖著一面長布條,上面用英文寫著:「李蒙,我愛妳」,終於打動李蒙的芳心,兩人於那年10月15日結婚,在景郡傳為佳話。

李蒙的父親是上海人,母親是湖北人。婚後,李蒙辭去電視台記者工作,全心在家裡扮演賢妻良母角色,並與微軟公司(Microsoft)董事長比爾‧蓋茲的夫人共同創辦一個兒童教育基金會,推動華盛頓州兒童福利工作。

駱家輝在擔任州長期間,推動華盛頓州與中國的貿易關係不遺餘力。上任不久即於1997年10月率團訪問中國,會晤當時國家主席江澤民,並與當局就貿易、農業、教育等議題進行會談。他也特別回台山水步鎮吉龍村尋根。

2002年5月,中國國家主席胡錦濤訪美,駱家輝專程飛到舊金山與胡錦濤見面。同年12月,駱家輝與前國務卿季辛吉(Henry Kissinger)率波音公司訪問團,再度訪問中國。

華盛頓州並在廣州設立貿易辦事處。

中國與華盛頓州的貿易在駱家輝州長任內大幅成長。中國成為華盛頓州的第三大貿易夥伴;美國對中國的出口,1/7來自華盛頓州。

此間觀察家認為,中美貿易關係日益重要,但雙方卻不時爆發摩擦,駱家輝以過去與中國接觸的經驗,若出任商務部長,將有助於緩和雙方緊張的貿易關係。

對於祖先來自中國,駱家輝在接受媒體訪問時曾表示:「我以我的中國血統自豪,我以我的祖先自豪,我也以華裔為美國的貢獻自豪。」

對於兩岸關係,駱家輝說,他希望有一天兩岸問題能夠和平解決。
(中央社記者劉坤原華盛頓特稿)

敦煌圖片










2009年2月25日星期三

我就像一粒葡萄,只有一層薄薄的皮保護著


我就像一粒葡萄,只有一層薄薄的皮保護著


( 一篇很感人的真實報導 )

如 果你覺得人生灰暗,請看看武陵高中楊士賢
當議論今日青少年物欲橫流的聲音甚囂塵上時

您可曾想過,就在台灣,有一個孩子
他因為還有錢夠買下一餐的便當而慶幸自己並不窮?

當滿街青少年為奔放的青春狂歡上色時
您可能體會一個早已深深見識過生死幽暗,人世斑駁的孩子
內心那份孤寂的素淡?



桃園武陵高中一年級的楊士賢, 只有一隻神經正在萎縮中的左手臂
父母雙亡,目前與輟學就業的弟弟相依為命

四月之前,老師、同學對他身世知道的就這麼多
因為他從不訴苦,也積極參與社團及勞動服務,表現和一般同學沒什麼差異

甚至有回校方要幫他申請清寒獎學金時,他還婉謝說:
「我還過得去,可能有人比我更需要。」

四月間,學校邀請一位殘障人士來做朝會演講
請幾位殘障同學上台談激勵,楊士賢是其中一位

訓導主任顏弘洺回憶當時情景說:
「他只是平靜敘述,連哽咽都沒有,但卻讓師長同學們都掉淚了。」

原 來,十八歲的楊士賢有段遠超過老師、同學們想像的坎坷故事

楊士賢的右臂斷送於五歲那年的 一場意外
當時攀吊在電捲門上玩的他,不慎誤觸遙控器,整隻右手因此被夾捲壞死

龐大的醫療費已使原本就不寬裕的家境更加困窘

沒想到過幾年開計程車的爸爸又因帕金森氏症倒下
從此媽媽開始日夜在電子廠做工養家的日子

升國一那年暑假,爸爸去世
不久,媽媽發現罹患大腸癌,次年,便因癌細胞擴散相繼去世
「媽媽曾動過一次切除手術,醫生囑咐她要長期休養
但她出院第三天就趕去工廠上班
因為她怕請太多假被開除,我們家就沒收入 了

楊士賢很心疼媽媽消瘦得只剩皮包骨和一個鼓脹的肚子
他曾想代媽媽去做工,但媽媽認為他身體殘障
只有用功讀書,將來「用頭腦賺吃」才有活路

他說他高中聯考要拚六百 分以上, 請媽媽放心時,媽媽安慰他:
盡力就好,身體第一, 我只要你帶著弟弟倆好好活下去,不要像媽媽一樣生病

這話讓楊士賢警覺到,媽媽就要 離開了

果然 不久,楊士賢在學校接到醫院的緊急通知

趕到時, 看到醫院正為媽媽做電擊
醫生要他們兄弟倆高聲喊媽媽, 也許有助媽媽從昏迷中醒來

但楊士賢並沒喊,他說:
我看到媽媽全身都放鬆了,臉上有種她在生時我從沒看過的平和安詳
我想,媽媽,就走吧,不要再回來受苦了!

媽媽去世後,楊士賢幾度想「跟媽媽走」

但後來一轉念,決定依媽媽的心願, 發憤圖強活下去
我想雖然我卑微得像一粒 沙子
但只要活著,就有改變的機會,要是死了,就什麼都沒了

楊士賢說,與媽媽分離的打擊
將從小自卑封閉、對什麼都不敢懷抱希望的他,一寸寸地敲醒了
不僅課業開始進步,連在校的人際關係都慢慢寬闊起來

從小同學們嫌我髒臭,笑我吃便當笨拙的模樣像狗, 我很怕與人接觸

加上家庭背景的因素, 同學們談笑的內容我幾乎都插不上嘴

因此,我非常孤單,有時功課不懂, 鼓起最大的勇氣問同學
人家只要有一點點不耐煩, 我就退縮,很難過自己為什麼那麼差勁

楊士賢回想過往,覺得自己實在太傻了
因為他現在知道逃避只是浪費時間 實實在在面對問題才是解決之道

另外, 他也明白了
朋友關係是相對的
一定 要先主動打開自己、關心別人

楊士賢談到這一路走來,要感謝 的人太多了
尤其是國中的 國文 老師常雲惠,和同學謝志傑

有一次作文課,老師要同學們用比喻描寫自己, 楊士賢寫道:
「我就像一粒葡萄,只有一層薄薄的皮保護著。」

常 老師誇讚他能表達內在感受,還送他一本「小王子」
那是他擁有的第一本課外書,也是他至今最愛的一本書

這個鼓勵也讓他首次感受到自我肯定的喜悅


小王 子裡面提到,小王子的朋友狐狸說,牠喜歡看金色的麥子
因為每次看到金色麥子, 就會想起有一樣金色頭髮的朋友小王子
我明白這種友情的感覺真是幸福美好

謝志傑綽號猴子,因為生命中有 了這個朋友
所以, 香蕉對我來說就不只是香蕉了
它總讓我想念起我的朋友, 和我們共有的時光

「猴子」有一次上籃球課時,故意說他不想打

陪楊士賢蹲在場外看,雖然猴子什麼也沒說
但那一刻楊士賢好感動自己終於有了一位朋友

樂觀進取的「猴子」常鼓勵楊士賢積極思考, 對他大有啟發

楊士賢說,國中時有次公民課出了一題是非題:
接近孤獨的同學是一種仁愛的表現

檢討考卷時, 有位同學舉手問老師為什麼?

楊士 賢當時覺得那位同學真是太幸福了
幸福到不懂接近孤獨的同 學為什麼是一種仁愛的表現

他 說:「但我寧願自己是不懂這句話的人。」

楊士賢說話有一種這個年紀少見 的篤實靜定
他曾 怨恨自己的身世及欺負他的人

但現 在他感謝斷臂讓他更容易看清人性
感謝 窮苦讓他更禁得起磨練

同 時,他了解到每個人有不同的成長環境、發展方向
不能 只站在自己的立場評斷別人是錯的



楊士賢希望自己是個「思想成熟 深刻,但心很「單純」的人
他把考上師大、將來成為一個很能鼓舞學生的好老師當成目前奮鬥的目標

至於現實生活上的種種困難,他倒是看開了, 也習慣了
唯一不放心的是「比我聰明、健壯的弟弟卻沒繼續升學」

武陵高中的十多位老師, 每月固定捐款作他的生活學雜費基金
聽了他的故事以後,全校同學更紛紛主動發起一項項溫馨的活動
楊士賢 說,他唯有更用功讀書,以報答武陵的恩惠

穿著武陵的黃襯衫走在街頭時
我常想要是媽媽能看到, 一定很高興、很驕傲

思念媽媽時,楊士賢仍有萬般心痛不捨
但他告訴自己不能再哭了,哭是沒有用的

只要想到媽媽曾那樣愛他、為 他奉獻一生
他就 永遠有勇氣抬頭挺胸向前走

想每個人都會有失意,心情低落的時候
顏回雖居陋室但卻能自得其樂

日子怎麼過. 日子過得快不快樂
都在於你對自己的際遇怎麼去看,由哪個角度去看.不是嗎?



身為一個母親 , 在製作這篇文章時
真的是心疼到不能抑止淚水.

一隻勇敢揮著殘翼的小鷹
如此孤單的飛翔在舉目無親的紅塵中
想必他天上的母親
正心疼地期待著孤雛的振翅高飛

一個母親最深的無奈
就是無法陪伴孩子的成長
我深切為他祈禱著
但願坎坷之後會是一條光 明大道
也但願人間有著更多的溫 情伴他成長



只作自己認為美麗的事情,
因為每一次的決定,都是人生道路一次新的選擇與超越!~~建築大師 貝聿銘


Sent by DM

2009年2月23日星期一

笑話_圖文_交通安全



Sent by TM

海外孤兒的噩夢

紅色高棉屠夫康克由正式受審的二月十七日那天,正是鄧小平開兵“教訓”越南的卅周年,國際刑事法庭選擇這個日子開庭,倒是有些耐人尋味,是否暗示著在這場人神共憤的世紀人類慘劇,當年的中共是始終脫不了關係的?

柬埔寨越人二萬余,被紅色高棉殺害殆盡,越南打著“護僑”出兵柬國,堪稱出師有名。反觀柬埔寨華人四十萬,被紅色高棉殺掉一半,是越南人遇害數字的十倍,華人的紅色祖國最後也出兵了,不過非為護僑,而是為了牽制越軍,替血腥政權解圍,歷史實在有夠諷刺!
在鄧小平口中被批得一無是處,必須要“嚴懲教訓”的越南“侵略軍”,事實上卻成了柬埔寨人的大救星,也虧得越南人揮軍入柬,廿萬華人才得以逃出生天,能離開的,今日都散居西方各地,歸化收容國,過著安居樂業的日子。
正如十三區一位華商說,當時他的父親半夜三更被安卡捉去,再無音訊,他們一家以為末日就快到來,幸好在危急關頭越南人瓦解了紅色高棉,若沒有越南人來救,他全家恐怕會餓死在柬埔寨,在華人最艱危時刻,中共竟以華人已經是柬埔寨人,反把華人推到殺人魔王的懷抱。

近十年來,有關柬埔寨浩劫的華文著作,陸續出版,先後有“葉落湄江”(周德明)、“紅色漩渦”(余良)、“逐浪湄河”(鐵戈)、“我與中共和柬共”(周德高)等,作者均為柬國僑幹進步分子,然而經過一場人性滅絕的大災難,大家對中共當年的錯誤政策深感失望,他們晚年重拾禿筆,寫下當年的華僑苦況,以及許多不為人知的秘辛,希望能為歷史補白。

“我與中共和柬共”一書的作者周德高,大有來頭,他是棉華日報的記者,很早就被中調部吸收,見過康生,是受命大使館指揮的第五縱隊,他在書中揭發許多秘辛。包括:1963年曾設計瓦解暗殺劉少奇的圖謀;還有1967年在大使館授意下,救走喬森潘、胡榮、符寧;他雖然不是甚麼大腳色,但他1977之向北京告密,孰料竟動搖了當時的整個印支局勢。
周德高向北京匯報時,透露紅色高棉第四號人物蘇品有通越嫌疑,結果引發柬共激烈內訌,蘇品被殺,株連好幾百人,余部出走投靠越南,因此加速柬共走向分裂及瓦解。

目睹華運、僑幹、柬共華裔大批遇害,且每每被兇殘柬共全家抄斬,周德高當時憂急如焚,趁赴北京匯報之便,曾向中調部要求救援這些忠貞份子,並且如實報告柬共的恐怖統治,誰知卻換來一頓教訓:“你太沒組織紀律性了”。

上頭見周德高的匯報,滿紙都是力陳柬共的倒行逆施,不但不信,還懷疑他的革命立場不穩。面對如此殘酷現實,周德高萬念俱灰,申請退黨,中共給了他一千塊港幣,然後任他在香港自生自滅,使他嚐盡鳥盡弓藏,棄如敝屣之苦澀滋味。

紅色高棉上臺的三年八個月,竟然殺掉全國人口的四分之一,其反人類之殘暴程度,比盧旺達大屠殺猶有過之而無不及,時至今日,中共雖始終不願面對歷史鏡子,但無可否認,柬埔寨浩劫的確是中國的永遠之痛,無奈基於意識形態包袱,對這段不名譽歷史,只好一筆略過。

許多中國人如今透過上網及到柬埔寨觀光(特別是到罪惡展覽館參觀),開始為歷史翻案,重新認識當年柬埔寨浩劫的真相,以及體會到自己政府早年的革命輸出是如何犯下天大錯誤。
有中國網民留言說,由於當時國內資訊封鎖,老百姓被蒙蔽,“教訓越南”戰爭一役,大家還跑去捐血,希望解放軍凱旋榮歸,而波爾布特領導的紅色高棉,也能早日打回金邊,重掌政權,加上在當時的電視鏡頭裡,大家目睹的波爾布特,是個老實人,態度和藹可親,怎麼都想不到,此人實際是個殺人不眨眼的大魔頭。

周德高說,現在中國政府希望人們能盡快忘懷紅色高棉治下的醜惡歷史,所以不惜花錢消災。朱镕基2000年訪柬,便曾大筆一揮,勾銷了柬埔寨欠中國的二億二千萬美元債務。2006年輪到溫家寶訪柬,也是慷慨提供六億美元援助。

姑勿論如何,往者已矣,今日的中國自非三十年前的中國可比,也斷無可能重蹈過去的愚昧覆轍,假如政府迄今仍無勇氣面對正義的鏡子,對柬埔寨盡可能施以金錢物資上的援助,未始不是一個撫平歷史傷痛的消極辦法

(撰後語:當柬埔寨廿萬華僑慘遭柬共毒手,另外廿萬危在旦夕之際,中共國家主席華國鋒卻於1977年在天安門長安大街,動員數十萬群眾夾道搖旗,以英雄式來歡迎波爾布特到訪,這名萬惡不赦的殺人魔頭竟獲人民日報頭版頭條報導,連社論也對他歌功頌德,稱他是“真正馬列主義革命者”,世界上還有什麼比這更可恥的畫面?奈何時至今日,中共始終回避檢討,害怕面對歷史的鏡子!)
郭乃雄 2009 02 19 巴黎

遲來的正義

聯合國國際刑事法庭審訊身負彌天大罪的柬埔寨屠夫康克由(外號杜赫),經兩日聆訊後現已完成初步審理,如無變化,檢方將於三月正式起訴這名紅色高棉時代的S21監獄長的反人類、戰爭罪、酷刑罪、殺人罪。由於國際刑事法庭不判死刑,惡貫滿盈的康克料必終老鐵窗。

所有柬埔寨人,當然也包括海外柬華在內,對康克由之繩諸於法,無人不拍手稱快,咸認司法正義儘管姍姍來遲,但遲來卅載總勝沒來的好,這是人類制裁殘暴政權,伸張正義之第一步,意義重大,畢竟此一正義審判,經歷了重重阻力,在國際犬儒主義泛濫的今日,來得非常不容易。

悔恨曾當過中共駐柬第五縱隊的前棉華日報記者周德高,酷嘆此一審判來得太遲,許多飽嘗家散人亡之痛的倖存者,均已作古,無法目睹大屠殺元兇被送上法庭被告欄,歷史的記憶變淡,柬埔寨年輕人今日很難感受得到當年滅族大屠殺的慘況,四年的恐怖統治,似已變得很遙遠。
周德高早年曾被中共中調部吸收,奉命加入柬共,助紂為虐並曾設計瓦解臺灣特工行刺劉少奇的暗殺行動,但後來目睹華人及忠貞僑幹慘被紅色高棉殺戮,中共卻見死不救,自此覺悟前非,晚年著書揭發大屠殺幕後的諸多真相。

一位不願具名的僑領指出,審判一個康克由要等上十個年頭,未免太漫長了,康克由手下冤魂有一萬四千至二萬,罪大惡極,但他始終是一個執行命令的監獄長,不是恐怖統治機器的頭頭,如今起訴了康克由,其他人呢?是否也一樣要等上好幾年?只怕那些魔頭活不了多久,逃過正義的審判。
該匿名僑領嘆息說,國際刑事法庭去年七月提出要起訴四名紅色高棉前領導人,然而連四人的名字都諸多避忌,不敢宣諸於口,可見審判之路是有困難,其實四人的名字:喬森潘、英薩利夫婦、農謝等,人盡皆知,康克由的罪行固令人髮指,但這些領導人相對更加罪惡滔天,無論如何都不可輕縱。

1971年在柬埔寨解放區差點遇害的法國吳哥窟學家比索(François Bizot),日前在世界報撰文講述自己的九死一生經歷,當時他被關進由康克由掌管的M13監獄,罪名是美國CIA間諜,他多次被拉上刑場,但每次最後關頭均獲康克由刀下留人,關了三個月後,比索竟然奇跡地獲釋。
比索憶述,康克由曾對他說,敵人滿嘴謊言,他必須對敵人不停暴打,直至自己喘不過氣才住手。1975年紅色高棉上臺,康克由晉升為惡名昭著的Tuol Sleng(邪惡之丘)的C21監獄長。康克由成為階下囚後,曾對聯合國調查人員如實招供,說自己當年在C21給囚犯割喉,隨便得有如殺雞。 法國媒體指出,康克由是一個華裔家庭的長子,母親在街頭賣炸香蕉為生,他年輕時代即加入柬共,滿腦狂熱左傾思想,中學畢業後當上數學教師,原文質彬彬的人,後來卻搖身一變為殺人狂魔。

康克由個性冷血陰沉,越軍攻陷首都金邊,紅色高棉大勢已去,但他仍然堅持在C21撤退前,親自處決所有囚徒,費加洛報說他即使在逃亡途中,仍不放棄完成上級指令,殺光Phnong省的四千六百名囚徒,這名嗜血狂魔曾私下透露,在M13和C21兩座監獄,他處死人數共計四萬八千名!

康克由逃入泰國,度過十二年,後來妻子被殺,他返回柬埔寨鄉間隱姓埋名,但天網恢恢,疏而不漏,康克由1999年被一名愛爾蘭記者認出來,終告落網。比索於2003、2007年見過已成階下囚的康克由,二人隔著牢門相對無言,時空不同,門外門內對調,彼此連位置也不同了。

去年二月,聯合國國際刑事法庭進行罪行重組,康克由被帶返C21,這時的康克由已受洗為基督徒重游昔日人間煉獄,這名嗜血狂魔整個人崩潰了他靠著身邊警衛的肩膀而失聲痛哭,他來到一棵樹腳跪下來,低頭懺悔,因為有許多無辜小孩曾被帶到這裡來,重重摔死。據統計,葬身在C21的小孩,四年間有成二千人。

殺人暴行重組過後,康克由懇求世人寬恕即使他不可能獲得寬恕,但願世人能讓他保留此一卑微希望。比索說,他不獲參加案件重組,但事後聽到康克由受到良心責備,痛哭求恕,他也禁不住感慨萬千,說這正是大家所期待的一句話,這名屠夫的痛苦,正好撫平大家的傷痛。

比索有感而發指出,康克由須接受審判,紅色高棉呢?是不是也一樣須接受審判?對國際刑事法庭的權威可是一種嚴峻考驗,因為審判的對象除了人類,還有歷史,這給了他一個好好的觀察機會,吾等身份既是法官,也是受害人(控方),同時又是被告,吾等每個人都在自我考驗自己。
郭乃雄 2009 02 19 巴黎。

2009年2月20日星期五

EQ: Communication












Sent by Bern

2009年2月17日星期二

哪一個老婆比較利害 ?




美國老婆
老婆一夜沒睡。第二天來到一家私人偵探社,甩下2000元,委託私家偵探收集花心丈夫出軌的所有證據。過了一周,老公收到一張法院的傳票,老婆起訴要離婚。最後丈夫被判決敗訴,房子、財產1/2盡歸老婆。
 

法國老婆
老婆一夜沒睡。第二天,老婆上午到美髮店做個離子燙,下午做面膜,到情趣商店買套性感內衣。晚上在家準備一個燭光晚餐,一共花費四百元。老公晚上回到家後,看到美麗性感的老婆,驚訝得嘴裏可以放下一個雞蛋,深悔自己有眼無珠。並發誓一輩子不會讓老婆離開自己。 一周後,老婆寫了一篇題為 (我怎樣留住了我得花心老公?) 的文章,並在雜誌上發表,還得了五百元稿費。
 

英國老婆
老婆一夜沒睡。第二天,老婆打扮得花枝招展,給初戀情人打了一個電話:喂,還記得我嗎?我很寂寞,我今天晚上有空...... 於是老公在外面 繼續瀟灑,老婆在家裏私會情人,井水不犯河水,相安無事。
 

日本老婆
老婆一夜沒睡。第二天一起床,老婆把屋裏收拾得乾乾淨淨,把丈夫的換洗衣服疊的整整齊齊,留了一張紙條,告訴丈夫按時吃藥。於是回娘家了。後來老公良心發現,到岳母家負荊請罪,請回了老婆,並發誓好好過日子。
 

越南老婆
老婆一夜沒睡。第二天,老婆把家裏的兩把菜刀磨的雪亮,前胸、後背各藏一把,決定和丈夫攤牌。心裏想:哼!我跟你不是魚死就是網破。後來老公乖乖和老婆回到家裏。
 

俄羅斯老婆
老婆一夜沒睡。第二天一起床,老婆摞起袖子下廚房。平時一頓可以吃二兩湯麵加一張燒餅,今天做一斤湯麵外加十張燒餅,並且一頓就消滅掉。吃完以後,老婆摸著圓滾滾的肚皮,倒在床上放聲大哭:這今後的日子可怎麼過啊?依爾呦 ..老公並沒有因為外遇離婚,可是半年後提出離婚,理由是老婆胖的像一頭豬。
 

西班牙老婆
老婆一夜沒睡。第二天,老婆哭著回到娘家,把這件事原原本本的告訴了自己的弟弟。弟弟喊上姑姑家的大哥、舅舅家的老弟。一人手裏提著條木棍,在丈夫回家的路上等候...... 後來鼻青臉腫的老公到法院提出離婚。經調解無效,法院判雙方離婚,財產一人一半。並判老婆負擔老公被打的醫藥費。
 

大陸老婆
老婆一夜沒睡。第二天一起床,跑到丈夫工作地點大呼小叫,當眾把丈夫和他那位年輕漂亮的狐狸精的醜事揭露出來,公司答應一定給予處分。後來老公和她離婚了,離婚後一周就又和那位年輕妹妹結了婚。
 

台灣老婆
老婆一夜沒睡。第二天一起床,老婆把戶口名簿、結婚證書、房地產權狀、存摺等藏了起來。並切斷丈夫的一切經濟來源,然後洋洋得意的對丈夫說:我看你拿什麼來養那個狐狸精,我也不跟你離婚,靠死你!




沒有玫瑰,沒有鑽戒,但是… 有愛 !


Sent by DM

Health File : speacial 水果不能空腹吃

番茄:

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門堵塞,使胃裡的壓力升高,造成胃擴張而使人感到胃脹痛。

柿子:
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排洩,若結成大的硬塊,就易引起"胃柿結石症",中醫稱為"柿石症"。


香蕉:
含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。

桔子:
桔子含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃黏膜

山楂:
山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會增加饑餓感並加重胃病。

2009年2月14日星期六

人 生



我們就會感嘆人生無常了,或許明日太陽西下倦鳥已歸時,你將已經踏上舊時的歸途,人生難得再次尋覓相知的伴侶,生命中就難捨藍藍的白雲天。

很少人能知道自己生命何時到終點? 也很少人能知道何時會結束? 一個片刻接著一個片刻,累積成為人生。好好的去享受這一個時刻所遇見的人,一件事情,一個緣分,或是一個生命。不論經歷是好是壞,這都是我們獨一無二的一生,任何人也不能取代的。不要浪費掉生命中很多美好的事物,甚至失去了難得的知己。


生命中總有挫折,那不是盡頭;活魚會逆流而上,死魚才會隨波逐流。逃避不一定躲得過,面對不一定最難受; 得到不一定能長久,失去不一定不再有。對的事情就要堅持,堅持才能天長地久,路走對了,就不怕遙遠,人生不是得到,就是學到。若沒有苦難,我們會驕傲,沒有滄桑,不會以同理心去安慰不幸的人。每個人的生命中都有一道缺口,人生不要太圓滿,有個缺口讓福氣流向別人。送花給別人之前,自己先享受到花的香味。


找一個懂你的人,也期許自己做一個懂別人的人,我們越瞭解須求,您的保障與滿意越多! 另一半要多珍惜,見面機會要把握,只會愈來愈少,有一個會先走。把身體交給醫生,把生命交給上帝,把心情交給自己。中年以前不要怕,中年以後不要悔。說了無效的事不說,做不了的事情不做。現在所得的,是過去所造的; 未來所得的,是現在所做的。活的快樂,病的健康,老得有希望。


人需要的不多; 想要的太多。存在銀行的錢不一定是你的,該用的時候要用,臨老要善待自己,不要錢在銀行人在天堂。經上說: 人若賺得全世界,賠上自己的生命,有甚麼益處呢?人還能拿甚麼換生命呢?


知足不是得著財富而是減少慾望; 知足不是除去苦難而是享受恩典。

sent by DM

2009年2月13日星期五

小玩意



上星期在公司的一個研討會上,有人提出這個小玩意給大家輕鬆輕鬆,就傳給你們玩玩。你要先把它印出來,然后再剪下來,把它門拼在一起成為兩個正在騎馬的拼圖。只是玩玩, 並不難。我會在下星期揭曉。

Sent by Ron T
Phi said : ????

Solution

2009年2月11日星期三

Test your Cantonese slangs- 廣東話歇後語

苦瓜煮鸭.苦過De De
茶楼搬家.另起炉灶
豉油辣椒酱.你想点就点
豉油捞飯.整色整水
陳村碼頭.逢渡(赌)必啱
潮州花灯.出双入对
二叔婆养猪.够曬好心機
除褲倣屁.多此一舉
屙尿射竹筒.靠撞
飛機火燭.燒雲
墳場發電機.電死人
風吹鶏蛋壳.財散人安樂
隔夜油炸鬼.冇晒火氣
棺材头烧炮丈.吓死人
黑白天鹅.日哦夜哦
黄鳝上沙滩.唔死一身潺
鶏打針.話都冇噤快
泥水佬開門口.過得自己過得人
牛皮灯笼.点極唔明
上好沉香當柴燒.唔識寳
神仙過铁橋.包稳陣
石灰鋪路.白行
甩头笔.唔捨(写)得
水浸缸瓦铺.盆满钵满
問和尚攞梳.冇嗰樣攞嗰樣
冇耳藤喼.靠托
向飛髮佬拜師.從頭學起
哑蝉跌落地.冇聲出
閻罗王嫁女.揾鬼要
閻罗王探病.問你死未
閻罗王招工.揾鬼嚟做
印度佬呵尿.乌SIR SIR
肇庆荷包.陀衰人
鐵木真打仔.大汗 DUB (叠) 细汗
阿茂整饼.冇嗰樣整嗰樣
水瓜打狗.唔见咗吷
年三十晚谢灶.好做唔做
灶君上天.有嗰句講嗰句
寿星公吊颈.嫌命长
陈年中草药.發爛渣
灶君跌落镬.精(蒸)神
阿崩叫狗.越叫越走
阿崩养猫.轉性
賣鱼佬洗身.冇聲(腥)气
賣鲩鱼尾.搭嘴
细佬哥剃头. 就快就快
肥佬着笠衫.幾大就幾大
神台猫屎.神憎鬼厌
喃嚒佬跌落粪坑.冇晒符
屎忽窿生瘡.冇眼睇
咸蛋滚湯.心都實曬
瓦檐狮子.叻到呅
跪地喂猪乸.睇銭份上
床底破柴.撞曬大板
老婆担遮.陰功(公)
投石落屎坑.激起公愤(糞)
火烧猪头.熟口熟面
天堂尿壶.全神贯注
撒路溪钱.吸引死人
黄皮树了哥.唔熟唔食
聾啞送殡.唔聽你支死人笛
湿水棉花.冇得弹
狗上瓦坑.有條路
十月芥菜.起曬心
肥婆坐屎塔.TUP TUP 冚
纸扎下巴.口輕輕
屎坑關刀.文(聞)又唔得,武(舞)又唔得
鼎湖上素.好齋
火烧旗杆.長嘆(炭)
飞机打交.高斗
海底石斑.好瘀(鱼)
山草药.UP 嘚僦 UP
番鬼月饼.悶極(MOON CAKE)
非洲和尚.乞(黑)人憎(僧)
潮州二胡.自己顾自己(GEE GEE GU GEE GEE)
断柄锄头.冇揸拿
猫儿洗面.係咁意
棺材铺拜神.想人死
蒸生瓜."腎" "腎" 地
屎坑关刀.冇張利
神仙放屁.不同凡响
生虫拐杖.靠唔住
番薯跌落灶.该煨
老公潑扇.凄(妻)凉
和尚担遮.無法(發)無天
单眼佬睇老婆.一眼睇哂
海軍对水兵.水鬥水
阿兰嫁啊瑞-.大家累鬥累
三元宫土地.锡(爱惜)身
陆文庭睇相.唔衰攞嚟衰
白云山一担泥.眼阔肚窄
年尾煎堆.人有我有
厨房阶砖.咸湿
秀才手巾.包书(输)
十月蔗头.甜到尾
风吹皇帝裤浪.孤鸠寒
倒挂腊鸭.油嘴滑舌
抬棺材甩裤.失礼死人
雷公劈豆腐.稳软嘅来"虾"
鱼片粥.啱啱熟
火麒麟.周身瘾
生虫拐杖.靠唔住
沙湾燈籠.何苦(府)
市橋蜡烛.假细心
棺材拐杖.死顶
屎坑石头.又臭又硬
田鸡过河.各有各YANG
墳場跳舞.扮鬼
厠所點燈.找(死)屎
啊波教燈.哊着哊唔着
扁鼻佬戴眼镜.冇得顶
落雨天挂梅香.又鹹又濕
蛋家婆摸蚬.第二世(籂)
鐵拐李踢波.一脚踢
滾油淥老鼠.一鑊熟
空棺材出殯. 木 (目)中無人
半夜食黃瓜.唔知頭唔知尾
醉酒老数街燈.不知幾盏

Sent by TM

香港流行既"歇後語"

笑騎騎 - 放毒蛇(笑裡藏刀也。)

知少少 - 扮代表(貪功認叻。)

牙斬斬 - 死得慘(禍從口出。)

周身郁 - 扮忙碌(郁者,動也;講多過做。)

眼濕濕 - 扮憂鬱(貓哭老鼠。)

嘴藐藐 - 打得少(口花花,撩是鬥非。)

靜雞雞 - 認低威(衰衰地*低,認錯也。)

有早知 - 冇乞兒(世事難料。)

有早知 一 無bb(早知唔要。)

擔凳仔一  霸頭位(驚死執輸。)

好好好 - 睇唔到(敷衍了事。)

繞埋手 - 晨早走(練精學懶。)

有得振 - 冇得0訓(大禍臨頭。振,顫抖也。)

搞搞振 - 冇幫襯(搞事破壞份子。)

側側膊 - 唔多覺(得過且過,求求其其。)

搏大霧 - 唔使做(使讀作洗;混水摸魚。)

包二奶 - 實聽拉(香港人回大陸偷情十分危險。)

有姿勢 - 冇實際(虛有其表。)

手頭緊 - 搵真銀(勤力搵錢。)

淡淡定 - 有錢剩(凡事處變不驚;剩,音「靜」。)

慌失失 - 害街坊(小不忍則亂大謀。)

有得賭 - 精神好(爛賭之輩。)

三缺一 - 慘過乞(麻雀術語。)

時運高 - 搏番鋪(掌握時機。)

隨口up - 當祕笈(語不驚人誓不休。)

面懵懵 - 當老馮(老馮,意謂奉旨也。)

細細兜 - 容易媾(初出茅廬少女,容易被騙,追求異性也。)

女人心 - 海底針(女人善變。)

面撞面 - 好面善(似曾相識。)

頭0岳0岳- 四圍度(無聊發悶。)

爛撻撻 - 唔負責(無恥之徒。)

冇晒計 - 發Long禮(意思不按常理做事,全句是趕狗入窮巷也。)

頻頻撲 - 冇聯絡(貴人善忘。)

咁人齊 - 等發圍(同心協力。)

趁佢病 - 囉佢命(趕盡殺絕。)

出黎威 - 識搶咪(要懂得爭取機會。)

唔想衰 - 埋大堆(圍結就是力量。)

有異性 - 無人性(見色忘義。)

有殺錯 - 冇放過(寧枉莫縱也。)

聽唔明 - 扮純情(裝模作樣。)

懶癡纏 - 博可憐(做戲咁做。)

眼光光 - 等天光(失眠,滿懷心事。)

印印腳 - 等人約(無所事事。)

斷乜估 - 冇痛苦(難得糊塗。)

人工高 - 冇祕撈(祕撈,祕密地去做兼職也。)

唔夠班 - 執二攤(未夠斤兩。)

跟老頂 - 有得醒(老頂,大哥大之輩;醒,有好處是也。)

著草鞋 - 有排捱(著草,是黑語,即走路、遲難之意。)

走得快 - 好世界(童年時順口溜。)

走得摩 - 冇鼻哥(走得慢者,沒好下場。)

有Background - 冇困難(Background,人事背景也。)

密響Call  - 冇甩拖(將勤補拙。)

十十0下 - 拉頭馬(十十0下,「十」即「霎」,香港人極為

抵死之用語。意指一個人「霎」0下「霎」0下,表示一個人渾渾

噩噩,此句意,傻人有傻福,胡里胡塗,無 端端發財。)



唔夠皮 - 無面俾(皮,即「皮費」,經營開支洗費。唔夠錢

用時,甚麼人也不賣帳。)



冇啦啦 - 整笪疤(笪的正寫應該是「*」;「疤」讀「啦」音。)

手頭緊 - 賣白粉(狗急跳牆,不擇手段,不理後果。)

吹吹水 - 唔抹嘴(吹水,口沫橫飛,愛吹牛皮。)

唔用腦 - 等運到(批評那些靠好彩不靠辛勤努力之輩。)

癲癲地 - 唔識死(不知天高地厚。)

過大海 - 博好彩(大海,指澳門,香港人假期喜歡到澳門賭場

搏殺。)



口水多 - 無尿屙(指喜歡發表偉論的人,香港俗語有云:口水

多過茶,口水多到連尿也沒有,厲害可想而知。)



四圍酒 - 鬥疊友(疊友,墨幫背語。指人強馬壯。)

褲頭鬆 - 搏街鐘(街鐘,歡場術語,客人帶小姐外出為街鐘,

小姐要有街鐘,多賺錢,那麼就不能惜身如玉。)


出黎混 - 無責任(指吊兒郎噹,不負責任之人。)

賣大包 - 任人抄(不計較得失。)

2009年2月10日星期二

美麗的水彩畫











Sent by Bern

AB1班同學的照片


AB1班的兩位班長重聚 黃美珍與梁海瑛 ( Canada )
Sent by Bern







Phi said :
AB1 班同学的舊照片, 女同学認得很多位, 有郭澤秀,鄧玉蘭,殷長霞,黃美珍,林麗美,馮倩紅, 黃洁冰等...男同学就大多數不認得了

Sent by Ch.W

2009年2月9日星期一

有趣的個性年曆~

有趣的個性年曆~
點一下你的生日 便會出現你的性格
你想了解你所認識的他(她)是什麼個性嗎?點一下下面的日期,會有意想不到的結果喔!

http://www.ira.org.tw/adventure/birthday/index.htm

2009年2月7日星期六

Chinese New Year - Welcoming the Ox

http://www.boston.com/bigpicture/2009/01/chinese_new_year_welcoming_the_1.html

sent by Bern

2009 CHINESE NEW YEAR FESTIVAL AND PARADE

http://www.chineseparade.com/

2009 Tết Parade in Little Saigon‏ (USA)




























































Sent by GP

Trien said : Wow! I couldn't help to say "Only in the US..."

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