2011年6月30日星期四

水中蓮

水中蓮
原曲:漁舟唱晚
作詞:鄭國江
編曲:Chris Babida
主唱:林子祥


荷葉正翻動 翻起我的夢
誰令每朵花都笑著開 開於初夏中
花的心 也露笑容

蓮是我的夢 胭脂初染的紅
蓮是我心中的一切幻想 不管它幻與空
清新花氣徐徐送

星光裡覓我的夢 不分潔白與嫣紅
千朵鮮花笑著為我開
好比仙子降落俗世中

輕輕泛棹過水面 青青傘下想芳容
花香之中我看著晚空
朵朵鮮花似在佛法中

荷葉正翻動 翻起我的夢
誰令每朵花都笑著開 開於初夏中
花的心 也露笑容

蓮入我的夢 好比水乳交融
沉溺愛海中 今已驟醒 色即是空
不管花裡白與紅

2011年6月26日星期日

繁體字的優越性‏



夏進興 -- 總統府首席參事 ( 台北市 )    

筆者兩度赴中國大陸旅遊,對簡體字頗不習慣,也深覺不以為然,例如:一個「干」字,既可以作「乾」,也可以作「幹」,實在教人困惑!返台時,便以簡體字的缺陷,略帶詼諧語調,作對聯一則。

上聯曰:「麵無麥、愛無心、單翅能飛」
下聯曰:「餘不食、親不見、無門可開」


「麵無麥」,中國大陸的「麵」字,就用「面」字來代替,沒有左邊的「麥」字;「愛無心」,大陸的「愛」字當中沒有「心」字
();「單翅能飛」,中國大陸的「飛」字(),只有一個翅膀,且底下沒有「升」字,戲稱為「單翅能飛」。

「餘不食」,中國大陸的「餘」字,就是一個「余」字,沒有左邊的「食」字,若銜接上聯,就是沒有「麥」的「麵」,我不吃;「親不見」,中國大陸的「親」字,右邊沒有「見」字
(),若銜接上聯,就是沒有心的「愛」,親情不見了;「無門可開」,中國大陸的「開」字,沒有上頭的「門」字,既然單翅都能飛翔,無門可以開啟,也就不足為奇了!

退休後,每周擇一日擔任導覽志工,常為中國大陸人士介紹總統府的歷史文物,也特別引用上述對聯,來說明正體字的優越性;


有時觀眾興致之餘,提問「那橫批呢?」我說:「有人給我「不生而產」的橫批,因為中國的「產」字,下頭沒有「生」字;又有人給我「死無全屍」為橫批,因為中國的「屍」字,就用「尸」字來代替。

筆者認為最好的橫批,就是「郎不歸鄉」,因為大陸的「鄉」字,右邊沒有一個「郎」字。有位中國女性觀眾聽我講述之後,說:「不行!我們的情郎要歸鄉。」我說:「若要情郎歸鄉,就請你們改用正體字吧!」


Sent by Samuel Ph
 





2011年6月25日星期六

Je Veux - Zaz




Donnez moi une suite au Ritz,
je n'en veux pas
Des bijoux de chez Chanel, je n'en veux pas
Donnez moi une limousine, j'en ferais quoi papalapapapa
Offrez moi du personnel, j'en ferais quoi
Un manoir à Neufchâtel , cn'est pas pour moi
offrez moi la tour Eiffel, j'en ferais quoi
[refrain:]
je veux d'l'amour, d'la joie, de la bonne humeur
ce n'est pas votre argent qui f'ra mon bonheur
moi j'veux crever la main sur le coeur
allons ensemble découvrir ma liberté
oubliez donc, tous vos clichés
bienvenue dans ma réalité
j'en ai marre d'vos bonnes manières
c'est trop pour moi
moi je mange avec les mains
et j'suis comme ça
j'parle fort et je suis franche
excusez moi
fini l'hypocrisie moi, j'me casse de là
j'en ai marre des langues de bois
regardez moi
toute manière j'vous en veux pas
et j'suis comme ça
j'suis comme ça
[refrain x3]


La chanson de l'année 2010
2010年 法國最佳歌曲 (TF1)

我要
給我在Ritz一间套房,我不要.
給我香奈兒名牌珠寶,我不要.
給我一輛豪華轎車,我要來何用papalapapapa
給我指使的員工,我要來何用
在Neuchatel的豪宅,並不適合我.
把艾菲爾鐵塔送給我,我要來何用.
[重唱:]
我只要愛情,喜悅,與好心情
不是你的錢可以给我幸福
我只想把手挖進心坎内
大家一起去發現我的自由
忘記所有你們所有對著我的鏡頭
歡迎來到我的現實世界
我厭倦了你們的好教養
對我來說太沈重
我用手來吃食物
我就是如此
我大声說話,我很坦率
很抱歉
與虛偽的我說再見,我弄碎了它
我厭倦了那不合實際的言語
請看著我
無論如何 我不需要
我就是如此
我就是如此


巴黎清真寺 圖片

Couscous au poulet et merguez

Cuisson : 35 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 8 pilons de poulet (fermier de préférence)
- 12 merguez
- huile d'olive
- 2 boîtes de concentré de tomate
- 3 cuillères à soupe d'épices à couscous
- 1 cuillère à café d'harissa
- 2 cubes de bouillons de boeuf
- 3 belles tomates
- 10 petits navets
- 5 belles carottes
- 2 courgettes
- 1 boîte de pois chiches

Préparation :


Lavez et épluchez les carottes, les navets et les tomates et les couper en cubes. 

Dans un autocuiseur, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Mettez à chauffer et faites-y dorer les pilons de poulet. Quand ils sont dorés, versez l'équivalent d'1 litre d'eau et ajouter les cubes de bouillon de boeuf, le concentré de tomate, les carottes, navets et tomates, les épices à couscous et l'harissa. 
Fermez votre autocuiseur et compter 25 mn de cuisson une fois que celui-ci est monté en pression. 

En attendant, lavez et coupez les courgettes en cubes et égouttez les pois chiches. 

Une fois les 25 mn écoulées, évacuez la vapeur de votre autocuiseur, ouvrez et rajouter les courgettes et les pois chiches. 

Remettez au feu : comptez 10 mn de cuisson une fois votre autocuiseur sous pression. 

Faites cuire vos merguez sur un grill ou à la poêle, mais pas avec les légumes. 

Servez accompagné d'une semoule fine.

2011年6月24日星期五

好好活著過日子


Sent by Mei Liu

 

2011年6月23日星期四

放下、放空、放平、放心、放手 劉墉



新來的小沙彌,對什麼都好奇。秋天,禪院裡紅葉飛舞,小沙彌跑去問師父:「紅葉這麼美,為什麼會掉呢?」
 
師父一笑:「因為冬天來了,樹撐不住那麼多葉子,只好捨。這不是『放棄』,是『放下』!」
冬天來了,小沙彌看見師兄們把院子裡的水缸扣過來,又跑去問師父:「好好的水,為什麼要倒掉呢?」
 
師父笑笑:「因為冬天冷,水結凍膨脹,會把缸撐破,所以要倒乾淨。這不是『真空』,是『放空』!」
 
大雪紛飛,厚厚的,一層又一層,積在幾棵盆栽的龍柏上,師父吩咐徒弟合力把盆搬倒,讓樹躺下來。小和尚又不解了,急著問:「龍柏好好的,為什麼弄倒?」
 
師父臉一整:「誰說好好的?你沒見雪把柏葉都壓塌了嗎?再壓就斷了。那不是『放倒』,是『放平』,為了保護它,教它躺平休息休息,等雪霽再扶起來。」
 
天寒,加上全球金融危機,香油收入少多了,連小沙彌都緊張,跑去問師父怎麼辦。
「少你吃?少你穿了嗎?」師父瞪一眼:「數數!櫃裡還掛了多少衣服?柴房裡還堆了多少柴?倉房裡還積了多少土豆?別想沒有的,想想還有的;苦日子總會過去,春天總會來。你要放心。『放心』不是『不用心』,是把心安頓。」

春天果然跟著來了,大概因為冬天的雪水特別多,春花爛漫,更勝往年,前殿的香火也漸漸恢復往日的盛況。師父要出遠門了,小沙彌追到山門:「師父您走了,我們怎麼辦?」
 

師父笑著揮揮手:「你們能放下、放空、放平、放心,我還有什麼不能放手的呢?」

劉墉

2011年6月22日星期三

揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌

海帶的14大好處

    1、防治甲狀腺腫。
    海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔
    2、降壓。
    海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓﹔
    3、降脂。
    海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄﹔
    4、抑制腫瘤。
    熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用﹔
    5、提高免疫力。
    海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一﹔
    6、降糖。

    海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的﹔
    7、利尿、消腫。
    海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔ 
    8、預防心腦血管病。
    海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔
    9、消除乳腺增生。
    海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患﹔
    10、護髮。
    海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
    11、補鈣。
    海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣﹔
    12、美容。
    海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗﹔
    13、減肥。
    海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物﹔
    14、延緩衰老。
    海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
 

海帶常用食療方
    1、海帶生麥:適用於各種癌症病人
    干海帶40克,生小麥1000克,加水同煮,服湯液,一日分4~5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜,可常服,有輔助治療作用。
    2、海帶醋:適用於甲狀腺疾病患者
    干海帶30克,洗淨,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海帶醋。將此醋徐徐喝下,適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
    3、海帶木耳羹:適用於腫瘤和心血管病患者
    干海帶15克,黑木耳15克,瘦豬肉60克(切成細絲)。先將海帶及木耳用水洗淨發透,切成細絲,與肉絲一起煮沸,加鹽、味精,再用水澱粉勾芡,即可食用。
    此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症,還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積,黑木耳活血化瘀,瘦豬肉滋陰補虛,對腫瘤病人是理想的藥膳。
    4、海帶三絲:適用於糖尿病及肥胖症患者
    干海帶30克,黃花菜15克,筍絲20克。海帶浸泡后切成絲,與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者,可經常食用。
    5、白糖拌海帶:對老慢支管有明顯療效
    海帶用水浸泡洗淨后,切成絲,放在杯中連續用開水浸泡3次,每次約30秒鐘,倒去水,加綿白糖拌食,早晚各吃一杯,連服一周,對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
    6、海帶煮豆腐:“長生不老的妙藥”
    干海帶60克,水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條,與豆腐共煮,再加入油、鹽等調料即可。
    日本盛行海帶與豆腐配吃,認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實,日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。

    海帶的飲食禁忌
    1、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
    2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
    3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。

2011年6月21日星期二

2011 音樂節 Fête de la musique 2011


今天音樂節,贴上許嵩的歌來應節.

許嵩(vae),一個安徽醫科大學的學生,他熱愛音樂,但至今不簽約唱片公司,為人低調。06-09年間,由Vae一人作詞、作曲、編曲、演唱、錄音混音完成的作品,在歌迷論壇一經推出,就進入各大門戶網站以及諸多電台的原創排行榜。無公司力捧,零投資運作,卻真正虜獲了網站編輯、電台編輯們的心,讓人自發的推薦、口口相傳他的作品。

贴自一把刀人工搜索

清明雨上 許嵩 vae






作詞:許嵩 Vae

窗透初曉 日照西橋 雲自搖
想你當年荷風微擺的衣角
木雕流金 歲月漣漪 七年前封筆
因為我今生揮毫只為你

雨打濕了眼眶 年年倚井盼歸堂
最怕不覺淚已拆兩行

我在人間彷徨 尋不到你的天堂
東瓶西鏡放 恨不能遺忘
又是清明雨上 折菊寄到你身旁
把你最愛的歌來輕輕唱

遠方有琴 愀然空靈 聲聲催天雨
涓涓心事說給自己聽
月影憧憧 煙火幾重 燭花紅
紅塵舊夢 夢斷都成空

雨打濕了眼眶 年年倚井盼歸堂
最怕不覺淚已拆兩行

我在人間彷徨 尋不到你的天堂
東瓶西鏡放 恨不能遺忘
又是清明雨上 折菊寄到你身旁
把你最愛的歌來輕輕唱

轉載來自 ※Mojim.com 魔鏡歌詞網

斷橋殘雪 許嵩 vae

許嵩 vae - 斷橋殘雪



詞曲編曲: 許嵩 (vae)

尋不到花的折翼枯葉蝶
永遠也看不見凋謝
江南夜色下的小橋屋簷
讀不懂塞北的荒野
梅開時節因寂寞而纏綿
春歸後又很快湮滅
獨留我賞煙花飛滿天
搖曳後就隨風飄遠
斷橋是否下過雪
我望著湖面
水中寒月如雪
指尖輕點融解
斷橋是否下過雪
又想起你的臉
若是無緣再見
白堤柳簾垂淚好幾遍

尋不到花的折翼枯葉蝶
永遠也看不見凋謝
江南夜色下的小橋屋簷
讀不懂塞北的荒野
梅開時節因寂寞而纏綿
春歸後又很快湮滅
獨留我賞煙花飛滿天
搖曳後就隨風飄遠
斷橋是否下過雪
我望著湖面
水中寒月如雪
指尖輕點融解
斷橋是否下過雪
又想起你的臉
若是無緣再見
白堤柳簾垂淚好幾遍

千百度 許嵩



千百度
作詞:許嵩  作曲:許嵩
 
關外野店 煙火絕 客怎眠
寒來袖間 誰來為我 添兩件
三四更雪 風不減 吹襲一夜
只是可憐 瘦馬未得好歇
悵然入夢 夢幾月 醒幾年
往事淒艷 用情淺 兩手緣
鷓鴣清怨 聽得見 飛不回堂前
舊楹聯紅褪墨殘誰來揭
我尋你千百度 日出到遲暮
一瓢江湖我沉浮
我尋你千百度 又一歲榮枯
可你從不在 燈火闌珊處
 
 

廬州月 許嵩






廬州月    許嵩

兒時鑿壁偷了誰家的光    宿昔不梳 一苦十年寒窗
如今燈下閑讀 紅袖添香    半生浮名只是虛妄

三月一路煙霞鶯飛草長    柳絮紛飛裏看見了故鄉
不知心上的你是否還在廬陽    一縷青絲一生珍藏

橋上的戀人入對出雙    橋邊紅藥歎夜太漫長
月也搖晃 人也彷徨    烏蓬裏傳來了一曲離殤

廬州月光 灑在心上    月下的你不復當年模樣
太多的傷 難訴衷腸    歎一句當時只道是尋常

廬州月光 梨花雨涼    如今的你又在誰的身旁
家鄉月光 深深烙在我心上    卻流不出當年淚光
三月一路煙霞鶯飛草長    柳絮紛飛裏看見了故鄉
不知心上的你是否還在廬陽    一縷青絲一生珍藏

橋上的戀人入對出雙    橋邊紅藥歎夜太漫長
月也搖晃 人也彷徨    烏蓬裏傳來了一曲離殤

廬州月光 灑在心上    月下的你不復當年模樣
太多的傷 難訴衷腸    歎一句當時只道是尋常

廬州月光 梨花雨涼    如今的你又在誰的身旁
家鄉月光 深深烙在我心上     卻流不出當年淚光

廬州的月光 在我心上    太多的傷口 難訴衷腸
如今的你在誰的身旁     我流不出當年淚光

廬州月光 灑在心上    月下的你不復當年模樣
太多的傷 難訴衷腸    歎一句當時只道是尋常


廬州月光 梨花雨涼     如今的你又在誰的身旁
家鄉月光 深深烙在我心上     卻流不出當年淚光

2011年6月20日星期一

201314



祝福!
如果2012年火山沒噴 地沒裂 樓沒倒、家沒淹
你還在 他(她)還愛, 請在 2013 1 4 日慶祝一下吧! 因為這是千載難逢的 201314 (愛你一生一世)。

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