12種 食材吸走腸胃油脂 幫你清便

適當的“清洗”腸胃 就很有必要。推薦幾種“吸油”的食材：



芹菜

芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素，能有效抑制腸道內產生致癌 物，並加快糞便在腸內的運轉時間。

推薦吃法：用芹菜煮湯，再將食鹽、牛奶、兩勺麵粉加入湯中，開鍋即 可享用。鮮美開胃、健腸。


紅薯

常吃可以幫助維持體內正常葉酸水準，降低患癌風險，而且紅薯當中有 豐富的膳食纖維，幫助促進腸胃蠕動，防止便秘，避免癌變。


綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排 毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸受到破壞。


薏仁

薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝，發揮利尿消腫的效果。


推薦吃法：直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌 膚美白的天然保養品。


小米

小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消 化，因此適合搭配排毒餐，食用小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。


糙米

糙米有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便， 有助於排毒，每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。


胡蘿蔔

胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含胡蘿蔔素，可中和毒素，新鮮的胡 蘿蔔排毒效果比較好。

推薦吃法：將胡蘿蔔打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有 利排毒。


山藥

山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

推薦吃法：可將去皮白山藥和鳳梨切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整 腸的功能。


白蘿蔔

蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便。

推薦吃法：生吃或者榨汁、炒、燉均可。


葡萄

葡萄是降低膽固醇的天然物質，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚 集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。


蘋果

蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人 血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低。


香蕉

能有效防止便秘，防止宿便堆積體內，因為香蕉微寒，如果有胃寒的人 可以蒸著吃。


一日一蘋果
醫生遠離我
一天一番薯
癌症再不遇

花非花

對聯

何年何月何日盼到苦盡甘來再不嘆奈何

增歲增時增辰看透咸宜淡清重有喜壽增

他的蓮花不是她的蓮花-王婉娜

他的蓮花不是她的蓮花

端午對聯 作者：常書偵

清代才子李調元，一年端午回家，一進家門便聞到濃濃粽香，不待思索逕入廚房從鍋中拿出粽子，剝開剛要入口，竟被三嫂攔住，出了一上聯：「五月五日五弟廚房討粽子。」上聯連用三個「五」字，更讓人難以接受的是那個討飯的「討」字，含有明顯的譏笑之意。
李調元一聽很生氣，正要離去，三嫂又指著盆中的餈粑說：「這餈粑是我昨晚舂米舂到三更做成的，如果對不出下聯，粽子和餈粑都不許吃。」李調元聽了，靈機一動，下聯順嘴而出：「三更三點三嫂簷下偷餈粑。」該聯字字對仗工整，且用「偷」字報了「討」字之仇。
三嫂深感欽佩，但因小叔子用了那個「偷」字，便裝出一臉的不高興；李調元也覺得對嫂子失敬，連忙道歉，嫂子一笑， 將上聯更換一字：「五月五日五弟廚房吃粽子。」李調元隨之也將下聯改動一字：「三更三點三嫂簷下舂餈粑。」

本文轉載人間福報! 作者：常書偵

邯鄲學步,改了以下下聯

五月五日五弟厨房吃粽子
百歲百庚百翁華堂嚐壽司
(Phi)

五月佳節說端陽

五月佳節說端陽 民間習俗逐一談

香包草包不一樣 心懷棉絮內中藏

繡功細緻繡包上 薰馨撲鼻飄芬芳

女娃掛在床頭伴 雅典濃郁任卿選

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五月粽子種類繁 豆沙粽甜入心瓣

裹蒸粽四四方方 蘇州粽又咸又淡

潮州粽蝦米臘腸 五龍粽庇佑吉祥

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五月包粽廚事忙 嫂子洗手作羹湯

兄嫂恩愛豆黐糖 不羨仙來羨鴛鴦

嫂子大方又端莊 廚藝一流人人讚

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五月雄黃酒亂灌 民間故事白蛇傳

素貞酒後顯本相 法海爭鬥浸金山

雷峰塔影照湖畔 戲曲歌頌白孃孃

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五月沐浴說蒲菖 洗淨四季皆平安

蛇蟲鼠蟻驅趕完 百毒掃除罄除光 

孩童嬉水笑滿缸 暑氣盡去道清涼

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五月龍舟響噹噹 鑼鼓喧天咚咚鏘

健兒競賽比快慢 熱鬧哄哄喜洋洋

孰勝孰敗沒相干 歡歡樂樂聚一堂

端午節

世事如棋

FETE DE LA MUSIQUE 2012

推己及人

針不刺肉不知痛

事不關己那感動

推己及人幾人懂

禮運夢想有大同

禮運大同篇

大道之行也，天下為公，選賢與能，講信修睦，故人不獨親其親，不獨子其子，使老有所終，壯有所用，幼有所長，鰥寡孤獨廢疾者皆有所養；男有分，女有歸，貨 惡其棄於地也不必藏於己，力惡其不出於身也不必為己，是故謀閉而不興，盜竊亂賊而不作，故外戶而不閉，是謂大同。

荷叶糯米鸡的做法

荷叶糯米鸡的做法

• 1. 鸡腿肉洗净擦干水分，切成2cm见方的小块，再调入生抽和绍酒腌制15分钟。
• 2. 干香菇用热水泡发，同冬笋和广味香肠一起切成1cm见方的小丁。
• 3. 糯米提前浸泡2-3小时，再放入锅中蒸熟，随后盛出并将米粒打散。
• 4. 在糯米中放入豌豆、香菇小丁、广味香肠小丁、冬笋小丁、鸡肉块和盐搅拌均匀。
• 5. 将新鲜荷叶刷洗干净，背面向上，取适量糯米鸡肉馅料放在中间，先将底端向上折叠包住糯米，接着将左右两端的荷叶向内折叠，然后把上端的荷叶向下折叠将整个糯米包裹住，最后用丝线扎紧，使其成为枕头状。
• 6. 将包裹好的糯米鸡放入蒸锅中，大火蒸制30分钟。
• 7. 最后将荷叶打开，在糯米鸡上淋入甜辣酱，撒入肉松即可。

小贴士

• 1. 如没有新鲜荷叶使用，也可改用干荷叶，但在制作前应将干荷叶放入清水中浸泡2小时。
• 2. 蒸制糯米饭时，水量不宜过多，蒸好后饭粒不要太黏。
• 3. 还可以发挥自己的创造力，将糯米鸡制作成各种形状，更添烹饪乐趣。

C'est parti pour le baccalauréat 2012

C'est parti pour le  baccalauréat 2012 avec l'épreuve inaugurale de philosophie. Plus de 700.000 candidats ont pris place pour quatre heures de réflexion, avec au choix, comme chaque année, deux sujets de dissertation et un sujet de commentaire de texte.

Série L
Que gagne-t-on en travaillant?
Toute croyance est-elle contraire à la raison?
Commentaire: Spinoza «Traité théologico-politique»
Série S
Serions-nous plus libres sans l'Etat?
Avons-nous le devoir de chercher la vérité?
Commentaire: Rousseau, «Emile ou De l'éducation».
Série ES
Travailler, est-ce seulement être utile?
Peut-il exister des désirs naturels?
Commentaire: George Berkeley, «De l'obéissance passive»


Par 20minutes.fr le 18/06/2012

Sujets d'histoire-géographie du bac S 2012

Sujet majeur 1 : La décolonisation de la fin de la Seconde Guerre mondiale aux années 1960

Sujet majeur 2 : La Ve République : institutions et vie politique

Sujet majeur 3 : étude de documents : Vers un nouvel ordre mondial : espoirs et réalités
Sujet mineur 1 : cartographie : L’espace méditerranéen : une interface Nord-Sud
Sujet mineur 2 : cartographie : Centres d’impulsion et inégalités de développement dans le monde

le 19/6/2012

六月玫瑰

六月玫瑰盡暢開

左派捲土又重來

究竟是好還是壞

觀光事業放異彩

工業如何作競賽

升斗小民沒分差

誰人當權無更改

耶穌說

耶穌說：你們做在一個最小的弟兄身上，就是做在我身上！這不是說我們做要做善事就好，而是要我們除了敬拜上帝之外，也要憐憫貧窮的弟兄姐妹，或不認識的人，這樣才是一個真實愛主的人！
Sent by Samuel Pho

世上只有

（唱）
望著你講　也許更易
濃於水的　三個字
從我降世　一開始
到永遠　不休止
你亦是我支柱　動力和意義
＊You make me cry, make me smile
Make me feel the love is true
謝謝你的關顧　與及無償的愛護
年月漫漫　多艱苦
你也永遠優先擔心我喜惡
唯恐我　並未得到　最貼身保護
Oh I love you　＊
但是我知　你都有夢
仍將一生　給我用
全個世界　幾多種
愛與愛　在互動
也未及這種愛　能完全獻奉
Repeat ＊
Yes I do
I always do
Make me cry, make me smile
Make me feel the love is true
謝謝你的看顧　與歷年來的愛護
年月漫漫　多艱苦
我再重　也不肯拋低我不顧
從不會立下私心　怕會給辜負
Oh I love you!
Yes I love you, I always do

年年璀璨

百卉之首牡丹姿 年年璀璨開滿枝 花謝花嬌無盡期 明歲復艷展魅力 日轉星移循環旋 週而復始又一圈 百花枯榮何須嘆 春日萌芽再齊放

鐵線蓮

純良典雅鐵線蓮

心性高潔美麗兼

專治風濕威靈仙

威猛且治病靈驗

郑源-让过去成为过去

感受

世人想像看表面
自以為是瞄世間
悲痛偷摸沒關聯
青年陰影難抹斷
憶起淚水飄散濺
鹽撒傷口滿佈遍

**************
當年一場性騷擾
純真無邪色狼撓
留下陰影忘不掉
猶有餘怯恐懼繞
心結如何解散消
淚如雨下停不了
偷偷摸摸莫比較
未曾身受焉明瞭

有座菩薩

有座菩薩！！！
>
>
> 雲端里有尊菩薩，有福的人能看见菩薩的眼、眉、鼻和嘴！
> 珍惜擁有~感恩惜福~把握當下
> 願 每個人都平安喜悅！！
> 希望看到的人~幸福平安!!!
>
> 雲端中的菩薩～真是不可思議奇景 ..
> 冥冥之中宇宙奧妙真理永恆不變

> 觀音菩薩言：

> 好好活，慢慢拖，一年還有幾萬 多，
> 不要攀，不要比，不要自己氣自 己，
> 少吃鹽，多吃醋，少打麻將多散 步，
> 按時睡，按時起，跑步跳舞健身 體，
> 父是天，母是地，盡孝父母要牢 記，
> 夫妻愛，子女孝，家和比啥都重 要；
> 行點善，積點德，多做善事多積 德；
> 只要能吃飯，錢就不會斷，
> 不怕嫌錢少，就怕走得早。
> 官再大，錢再多，閰王照樣土裡 拖。
> 福，祿，壽，喜，財各路神仙都來保佑你。

唐詩《静夜思》

四歲吟詩曰神童
囫圇吞棗全不懂
中文深奧音雖同
離題千里意欠通

唐前始有明月光
兒時跌地上受傷
舉頭明月向天望
低頭師姑為何香

小時候還沒入學，已教吟誦唐詩，總以為那首李白的《静夜思》,是如此寫法:

唐前明月光
兒時地上傷
舉頭望明月
低頭師姑香

一直覺得好奇怪，也不敢發問，怕給別人譏笑,後來才知悉竟然與原詩完全離題千里!

SK 越南三岐遊

Photo S K

越南三岐遊一遍 南中北蹤跡均現

故人鄉音無改變 重歸舊里感慨千

交趾歷史逐頁掀 風光明媚如詩篇

千山萬水海角邊 下龍灣別有洞天

灰黯心境斷縈牽 瀟灑快活猶勝仙

自家院子的枇杷果 - Vivian Yuen

記憶中大概四年前在友人家吃到一些很清甜的枇杷果，是以吃完還捨不得棄掉那些核籽,
於是乎，把它們包好帶回家，當時還給友人取笑“唔係吓？咁要種到幾時至有得食呀？哈哈！” 。我就話“咁就要考驗我的恆心了”。


回家後看着那幾粒核籽  ,真的不知該如何處理才好？後來用了最原始的方法把它埋在一個放了泥土的小盆裡，每天澆水，三個多星期後，終於看到它們長出芽了，好嫩好綠的幼芽啊！看着葉子一天比一天大，而且還有毛毛的，看來很粗壯，開心喔！轉眼又過了大半年，它（只留了棵最强壯的）已長高到腰間了，於是我們决定把它移植到土地上，移植後也長得很好，漸漸地已成了一棵枇杷樹。

惊訝在去年的十一月份，第一次看到枇杷花！趕快拍了張照片，但很多都還在含苞待放。終於開花結果了！

看着那些成熟的一束束黄色枇杷，真是百感交集！從種子到開花初體驗，至到有果收成，興奮之情實是難以形容！

急不及待的品嘗第一粒樹上熟的枇杷果，嘩！好好好好好好。。。清甜呀！優良品種啊！

感到一滴淚水滑下時便快些不忘感恩了！更要趕緊與大家分享其樂喔！

Vivian Yuen

緬懷祖先

嚴親仙遊卅五載 恩重如山闊似海
父女情深不更改 囡囡患疾護消災
堅強面對莫悲哀 身體復健緩緩來
神醫濟世祥和藹 仁心仁術言博愛
腰酸骨痛嘆無奈 豁達開朗安康徠

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飲水思源根蒂栽 炎黃子孫華裔脈
緬懷先祖世世代 數典忘宗責癡呆
東西文化互放彩 去蕪存菁精髓採
溫故知新遍文采 休諷保守固步踩
倫理道德靈性在 文明古國出人才


******************************



嚴師示警猛藥開 淪為棋子遭操擺 
玉人情懷費疑猜 雨荷悲傷淚滿腮
事過境遷真相白 病患感受全欠睬
冷言冷語說邪歪 訓導主任駡不該
嬌娃天真非痴獃 淳樸莫視為鈍胎


******************************

你還在寫字嗎？王婉娜

你還在寫字嗎?

1.

Au clair de la lune,

Mon ami Pierrot,

Prête-moi ta plume

Pour écrire un mot.

Ma chandelle est morte,

Je n'ai plus de feu ;

Ouvre-moi ta porte,

Pour l'amour de Dieu.

2.

Au clair de la lune,

Pierrot répondit :

« Je n'ai pas de plume,

Je suis dans mon lit.

Va chez la voisine,

Je crois qu'elle y est,

Car dans sa cuisine

On bat le briquet. »

3.

Au clair de la lune,

L'aimable Lubin

Frappe chez la brune,

Ell' répond soudain :

— Qui frapp' de la sorte ?

Il dit à son tour :

— Ouvrez votre porte

Pour le dieu d'amour !

4.

Au clair de la lune,

On n'y voit qu'un peu.

On chercha la plume,

On chercha le feu.

En cherchant d'la sorte,

Je n'sais c'qu'on trouva ;

Mais je sais qu'la porte

Sur eux se ferma...

王菲.人間

人間
作詞：林夕
作曲：中島美雪

風雨過後不一定有美好的天空　不是天晴就會有彩虹
所以你一臉無辜　不代表你懵懂
不是所有感情都會有始有終　孤獨盡頭不一定惶恐
可生命總免不了　最初的一陣痛

但願你的眼睛　只看得到笑容
但願你流下每一滴淚　都讓人感動
但願你以後每一個夢　不會一場空

天上人間　如果真值得歌頌
也是因為有你　才會變得鬧哄哄
天大地大　世界比你想像中朦朧
我不忍心再欺哄　但願你聽得懂

但願你會懂　該何去何從

[健康] 膽固醇偏高的飲食

膽固醇是什麼？
膽固醇是一種類似脂肪的物質，由肝臟所造成，也是製造荷爾蒙和維生素不可或缺的物質，所以身體需要一定份量的膽固醇來維持正常機能。它包括良性的高密度脂蛋白膽固醇，及造成血管阻塞禍首的低密度脂蛋白膽固醇兩種。

膽固醇的正常數值
1.總膽固醇(T-CHOL)
正常值 150～200 mg/dL
2.高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)
正常值 ＞ 35 mg/dL，也有人建議 ＞ 40 mg/dL 會更好
又稱為好的膽固醇，數值越高越好，表示血管阻塞的機會越低。
3.低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)
正常值 ＜ 130 mg/dL
又稱為壞的膽固醇，易堆積於血管壁中，造成血管阻塞。
低密度脂蛋白膽固醇介於 100~130 mg/dL 屬於中度風險，應積極控制飲食。
低密度脂蛋白膽固醇 ＞130 mg/dL時，可要求醫生開立降血脂處方藥。
4.若總膽固醇數值大於 240mg/dL以上，經過三個月的飲食及控制後，指數一直偏高，建議請教醫師治療。
心臟病和膽固醇的關係
當血液中的膽固醇含量增加時，便會堆積於血管內，造成血管阻塞、血管硬化而引起腦血管或心血管等疾病。

如何降低膽固醇的數值？
•飲食清淡
•控制體重
•控制血壓
•持續戒菸
•避免熬夜
飲食原則
1.少吃含膽固醇高的食物，如
內臟類 ─ 腦、肝、心、腎。
海鮮類 ─ 烏魚子、魚卵、蝦、蟹、九孔、生蠔、花枝、魷魚、小卷。
蛋黃類 ─ 一週應不吃超過三顆、或是只吃蛋白。
其他類 ─ 小魚干、蝦米。
2.少吃含飽和脂肪酸高的食物，如
動物油 ─ 豬油、牛油、肥油、奶油。
其 他 ─ 巧克力、甜點、蛋糕、麵包。
3.盡量以魚肉、家禽、豆製品代替豬肉、牛肉、羊肉，烹調時採用植物油。(如花生油、菜仔油、葵花油、橄欖油等，烹調方式多採用清蒸、水煮、涼拌、燒、燉、滷等方式)
4.攝取粗纖維含量多的食物，因為粗纖維可以增加膽固醇的排泄。如多吃蔬菜水果、用糙米或是全麥麵包代替白米、白麵包，多食乾豆類，如毛豆、皇帝豆等。另外早餐也可以用燕麥來取代，效果不錯。
5.每餐吃2碗以上的蔬菜量，請多攝取以下的書再以利降低膽固醇：大蒜、洋蔥、黑木耳、蕃茄、綠色花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等。
6.多攝取深海魚類：鮭魚、鮪魚、鯖魚、鱒魚、沙丁魚等，可降低血液中膽固醇的濃度。
7.有效的運動。


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各 類 食 物 的 膽 固 醇 含 量

膽固醇(毫克)
蛋 類 雞蛋黃一個
雞蛋白一個
鴨蛋一個 266
0
619
肉 類 豬腦 (100 克或 2 兩半)
豬腰，肝 (100 克或 2 兩半)
瘦肉 (100 克或 2 兩半)
(豬，牛，羊)
肥肉 (100 克或 2 兩半)
(豬，牛，羊)
排骨 (100 克或 2 兩半)
臘腸 (100 克或 2 兩半)
火腿 (100 克或 2 兩半)
雞胸肉 (100 克或 2 兩半) 2530
365-480
65-77

99-138

105
150
62
39
油 類 豬油 (100 克或 2 兩半)
植物油 (100 克或 2 兩半)
(如花生油，玉米油) 56
0

海產類 鮮魷魚 (100 克或 2 兩半)
龍蝦 (100 克或 2 兩半)
蟹肉 (100 克或 2 兩半)
蝦 (100 克或 2 兩半)
罐頭鮑魚 (100 克或 2 兩半)
黃魚 (100 克或 2 兩半)
海蜇 (100 克或 2 兩半)
海參 (100 克或 2 兩半) 231
85
100
154
103-170
79
16
0
奶類及乳類 奶油 (100 克)
起司 (100 克)
牛油 (100 克)
牛奶 (100 克) 140
100
260
13
其他 蔬菜 (100 克或 2 兩半)
瓜果類 (100 克或 2 兩半)
五穀類 (100 克或 2 兩半) 0
0
0


美 國 心 臟 學 會 建 議 每 人 每 日 所 進 食 的 膽 固 醇 不 應 超 過 300 毫 克



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随想曲

http://www.youtube.com/watch?v=Lh-7qbGWaOE&feature=related

随想曲

歌手：徐小凤
顾嘉辉 词:郑国江

前望我不爱独怀旧

名利我可以轻放手

是我的虽失去

他日总会有

不惯全力寻求

难辨你的爱真与否

缘尽我可以轻放手

若你的心想变怎样都会变

想要留亦难留

渴望是心中富有

名和利不刻意追求

请收起温馨的爱意

留在心中好象醇的酒

存着要经过春与夏

内心也经过喜与忧
让我一生拥有轻松节奏

心里无欲无求